Restaurant Fischmarkt

Fisch

Scholle "Finkenwerder Art" oder in Butter gebraten mit warmem Speck-Kartoffelsalat
plaice fried with butter or bacon and hot potatoes-salad

16,90

Hamburger Pfannfisch von Lachs und Dorsch auf Bratkartoffeln mit Pommery-Senfsauce 
"Panfish" filets of salmon and cod on home fried potatoes, musterd sauce

18,95

Filet vom Biolachs gebraten auf Pestospaghetti
salmon with pasta and pesto

19,40

Dorschfilet aus dem Gemüsesud an Selleriemus mit Petersiliensauce und Salzkartoffeln
steamed filet of cod with celery-mus and a sauce of parsley

19,80

Doradenfilet vom Grill an Pfannengemüse mit Estragonschaum, Risoléekartoffeln
filet of seabream with a pan fried vegetables

21,50

Krosses Zanderfilet auf Blattspinat in Thunfischkapernsauce und Rosmarinkartoffeln
fried filet of perch-pike with spinach, sauce of tuna with capers

21,85

Ganzer Loup de mer gebraten (grätenfrei) gefüllt mit mediterranem Wokgemüse
Fried sea perch with mediterran vegetables

22,80

Riesengarnelen gebraten auf asiatischem Wokgemüse mit Basmatireis
fried Scampis "Asia-Style" sweet and hot

23,70

Fischmarkt Spezial


Drei Fischsorten und Gamba mit verschiedenen Beilagen und zweierlei Saucen
Assorted Fish on seasoning Vegetables

31,50