Fisch

Scholle "Finkenwerder Art" oder in Butter gebraten mit warmem Speck-Kartoffelsalat 
plaice fried with butter or bacon and hot potatoes-salad

18,40

Seehechtfilet gebraten auf Kürbis-Risotto und Rieslingschaum
filet of hake with a risotto of pumpkin and a sauce of white wine

18,60

Hamburger Pfannfisch von Lachs und Dorsch auf Bratkartoffeln mit Pommery-Senfsauce
"Panfish" filets of salmon and cod on home fried potatoes, mustard sauce

18,85

Dorschfilet gebraten an Erbsenkartoffelpürée, Portweinschalotten und Weißweinschaum
fried filet of cod with mashed-pea, port-shallot and a sauce of white wine

20,95

Krosses Zanderfilet auf französischen Berglinsen mit Möhre, Würfelkartoffeln an zweierlei Balsamicosaucen 
fried filet of pike-perch with lentils, sauce of balsamico

22,85

Ganzer Loup de Mer gebraten (grätenfrei) gefüllt mit mediterranem Wokgemüse
fried sea parch with mediterranean vegetables

23,50

Gebratene Gambas an Tomaten-Thymianrisotto mit Rukola-Parmesan und Krustentierschaum
fried scampis with tomatoes-risotto, rukola and sauce of prawn

23,70

Fischmarkt Spezial

Drei Fischsorten und Gamba mit verschiedenen Beilagen und zweierlei Saucen
Assorted Fish on seasoning Vegetables

31,50