Fisch

Scholle "Finkenwerder Art" oder in Butter gebraten mit warmem Speck-Kartoffelsalat
plaice fried with butter or bacon and hot potatoes-salad

16,90

Hamburger Pfannfisch von Lachs und Dorsch auf Bratkartoffeln mit Pommery-Senfsauce 
"Panfish" filets of salmon and cod on home fried potatoes, musterd sauce

18,95

Neue Matjes mit Schneidebohnen und Speckkartoffeln
filet of dutch herring with beans and bacon-potatoes

19,50

Norwegischer Lachs gebraten auf Pestospaghetti
salmon with pasta and pesto

19,40

Dorschfilet aus dem Gemüsesud an Blattspinat mit Pommery-Senfsauce
steamed filet of cod with spinach and musterd sauce

19,80

Doradenfilet vom Grill an Meeresfrüchtepaella mit Hummerschaum
filet of seabream with paella, sauce of lobster

21,50

Krosses Zanderfilet auf Pfannengemüse mit Estragonschaum, Risoléekartoffeln
fried filet of perch-pike with pan fried vegetables, sauce of tarragon

21,85

Ganzer Loup de mer gebraten (grätenfrei) gefüllt mit mediterranem Wokgemüse
Fried sea perch with mediterran vegetables

22,80

Riesengarnelen gebraten auf asiatischem Wokgemüse mit Basmatireis
fried Scampis "Asia-Style" sweet and hot

23,70

Fischmarkt Spezial


Drei Fischsorten und Gamba mit verschiedenen Beilagen und zweierlei Saucen
Assorted Fish on seasoning Vegetables

31,50